Hjem/Frugtvine og mjød/Warden

Norogfjord

Warden

235,00 DKK
Skatter inkluderet. Fragt beregnes ved kassen.
Varen er på lager

500ml 14% vol. Mjød

3. plads i kategori ved Mead Madness Cup, Krakow 2026 og Bronze ved Dansk Vinskue 2025.


Denne unikke mjød brygget på birksaft, har ligget på røget whisky fade fra Mosgaard. Egetræetsfadet har husket den lettere røget smag og har overført dele af den til mjøden. Saften fra birketræet er tappet af egne træer. 

Warden

235,00 DKK

Ingredienser

Fynsk sensommerhonning
Fynsk sensommerhonning
Speciel gær
Speciel gær
Birkesaft
Birkesaft

Egenskaber

BRONZE Dansk Vinskue 2025
BRONZE Dansk Vinskue 2025
Håndlavet i Munkebo
Håndlavet i Munkebo
14% vol.
14% vol.
500ml
500ml
Fadlagret på røget whisky fade fra Mosgaard Whisky
Fadlagret på røget whisky fade fra Mosgaard Whisky
Halvtør
Halvtør
Tappet 2025
Tappet 2025
Meget lang holdbarhed
Meget lang holdbarhed
Ufiltreret
Ufiltreret
Opbevares i skygge
Opbevares i skygge
Smagsnoter af mørk honning, taninner, birkesaft, røget whisky
Smagsnoter af mørk honning, taninner, birkesaft, røget whisky

Servering

5-9 cl glas (tulipan)
5-9 cl glas (tulipan)
Letter afkølet
Letter afkølet
Neat (uden isterninger)
Neat (uden isterninger)
God til ost, tapas, små anretninger og alene
God til ost, tapas, små anretninger og alene